Joseph Drouhin Montmains Premier Cru 2016 |
Fris, milddroog |
| Naam | Joseph Drouhin Montmains Premier Cru |
| Jaar | 2016 |
| Type | Wit |
| Regio | Chablis |
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Chardonnay |
| Minimale bestelhoeveelheid | 1 |
| Verpakking | Fles 0,75 ltr |
| Wijnhuis | Joseph Drouhin |
| Biologisch | Nee |
| Prijs | € 40.05 € 37,70 |
| Aantal | Fles 0,75 ltr |
| | bestel |
Druivenras
100% Chardonnay
Kleur
Goud van kleur
Geur
Een herkenbare chablis met complexe minerale aroma's en tonen van citrus en witte bloemen. Een neus die delicaat en mineralig is en doet denken aan mint.
Serveersuggestie
Klassieke combinatie met schaal- en schelpdieren en mooie vis zoals tong, tarbot en kabeljauw met romige sauzen.
Serveertemperatuur
12-14 C
Houdbaarheid
Kan nu gedronken worden; heeft echter nog een rijpingspotentieel van 7 tot 10 jaar; de wijn wint hiermee aan structuur en complexiteit.
Smaak
Chablis Premier Cru Montmains van Joseph Drouhin is een klassiek gemaakte wijn. Een elegante 'vettige' wijn met in de smaak grapefruit, boter en gedroogd fruit. De zuren zijn verfijnd en mooi geïntegreerd. In de mond een fijne balans tussen textuur en citrusaroma's.
Wijntype
Fris, milddroog
